Menú de Viernes, Sábados y Vísperas de Feriado: $120
Menú de Domingos a Jueves: $90
Entradas
Ratatoille
Selección de vegetales cocidos en sus jugos con todo el sabor del aceite de oliva, ajo y finas hierbas. Hojas de albahaca y toque de aceite de ruculas
Rollito primavera
Arrolladito de miga con jamón, queso, lechuga y tomate acompañados de un chutney de mango
Principales
Pechuguitas en salsa negra
Pechuguitas de pollo en reducción de salsa de soja acompañadas de un cremoso puré de batatas, puerro frito y semillas de sésamo blanco.
Matambrito al verdeo
Matambrito de ternera asado con baño delicioso de crema al verdeo y papas cuadrille
Pollo cheddar
Pata deshuesada a la plancha con limonata y queso cheddar acompañada de mesclum de hojas aderezado con vinagreta de frutos rojos.
Colita rellena al tardío
Colita de cuadril rellena con vegetales salsa cremosa y baño al tardío más arroz green tipo risoto con reculas y parmesano
Spatzles con goulash
Pequeños ñoquis húngaros salteados con manteca y servidos con goulash
Espaguetis escarparo
Espaguetis salteados en suave salsa de tomate con toque de ajo, manteca, albahaca fresca y provolone
Platos típicos cubanos
Ropa vieja
Tiritas de falda sazonadas en suave salsa de tomate con cebollas y pimientos acompañada de arroz blanco y potaje
Fricase de pollo
Dados de pollo sazonados en suave salsa de tomate con cebollas y pimientos acompañado de arroz blanco
Variedades cubanas
Ropa vieja, congris, fricase, tostones, moros y cristianos.
Postres
Carpaccio de naranjas y frutillas con helado de mango
Budincito limonado con helado de crema americana y ganache de chocolate
Bananas al tequila flambeadas con helado de crema
Mix de frutas, selección de frutas de estación
Bebida Incluida Una bebida sin alcohol o chop por persona o 1 botella de vino cada 2 personas
Haw Mie de Carne
Espaguettis salteados en salsa de soja con juliana de vegetales varios,tiritas de cuadril, brotes de sojas y brotes de rabanitos
Una bebida sin alcohol o chop por persona o 1 botella de vino cada 3 personas
Cumpleaños Aniversarios Despedidas Día del Amigo Cenas Shows Eventos Empresariales Cena de Fin de Año